Japanese Kitchen Knives
Ніж Бунка (Bunka) 170mm, Yaxell Takumi, сталь VG10

Доступний під замовлення

Ніж Бунка (Bunka) 170mm, Yaxell Takumi, сталь VG10

7 500 грн

Консультація

Ножі Yaxell Takumi виготовляються виключно для внутрішнього ринку Японії і продаються лише в Японії. Офіційно серія Takumi не експортується.

170 мм - це рідкісний клинок з кобальтової сталі VG-10 та дамаського покриття, вироблений у місті Секі, Японія.

Матеріал та конструкція: Сердечник із сталі VG-10 забезпечує гостроту та стійкість до корозії, а 69 шарів дамаської сталі додають міцності.

Функціональність: Форма леза Reverse Tanto підходить для нарізки овочів, м'яса та філерування риби.

Руків'я: Зручна 10-гранна ручка з чорного паккавуду забезпечує надійний хват.