Японський водний камінь Kitayama 8000 Grit для супер-фінішу

Kitayama 8000 - це легендарний фінішний камінь, який вважається золотим стандартом серед професійних заточувальників. Він призначений для фінального полірування ріжучої кромки, надаючи ножам екстремальну «бритвену» гостроту та бездоганний дзеркальний блиск. Ідеальний вибір для японських ножів з твердих сталей (VG-10, Blue Steel, White Steel та інших).

Точильний камінь Kitayama 8000 виготовляється компанією Imanishi (Кіото, Японія). Він поєднує в собі властивості синтетичних та натуральних абразивів, що забезпечує унікальні відчуття під час роботи («feedback») та неперевершений результат.

Ключові переваги

Дзеркальний фініш (Kasumi): Камінь не просто гострить, він полірує підводи до стану дзеркала, створюючи естетично досконалий вигляд ножа.
Унікальна зв'язка: Kitayama має відносно м'яку зв'язку, яка швидко утворює багату абразивну суспензію. Це дозволяє досягти неймовірної агресивності різу навіть при такому високому гріті.
Великий ресурс: Завдяки своїм габаритам та щільності, камінь служить роками навіть при інтенсивному професійному використанні.
Розміри: 205×75×25

Найкраще Kitayama 8000 проявляє себе на високовуглецевих сталях та преміальних нержавійках (як у серії Tojiro Sakuya). Він ідеальний для кухонних ножів (Gyuto, Yanagiba), небезпечних бритв та столярного інструменту (стамески, рубанки).